Deklaracije Za hranu, tekstil i ostale proizvode – šta sadrže i kako se štampaju

Deklaracija je oznaka na proizvodu ili njegovom pakovanju sa osnovnim podacima o robi: nazivom, količinom, proizvođačem, a kod uvozne robe i uvoznikom i zemljom proizvodnje. Roba u maloprodaji mora da je ima, pa se deklaracije štampaju svakodnevno – u proizvodnji, uvozu, pekarama, mesarama, prodavnicama i magacinima. Najčešće se štampaju na samolepljivim etiketama, a kod odeće na ušivnim etiketama.

Na ovoj strani je pregled podataka koje deklaracija treba da sadrži, sa primerima, i svega što vam je potrebno da deklaracije štampate sami: štampač deklaracija, nalepnice za deklaracije i ribon.

Šta deklaracija proizvoda mora da sadrži

Prema Zakonu o trgovini, roba u trgovini na malo mora da ima deklaraciju sa sledećim podacima:

• naziv i vrsta robe;
• tip i model, u skladu sa prirodom robe;
• količina, izražena u jedinici mere ili u komadima;
• poslovno ime proizvođača;
• za robu iz uvoza: poslovno ime uvoznika i zemlja proizvodnje.

Podaci moraju biti navedeni jasno, lako uočljivo i čitljivo, na srpskom jeziku, ćirilicom ili latinicom. Deklaracija se najčešće ističe na samoj robi ili na njenom pakovanju – na etiketi, privesku ili omotu. Robu deklaracijom snabdeva proizvođač, a kod uvozne robe uvoznik.

Pored deklaracije, roba mora da ima i mašinski čitljivu oznaku – barkod (GTIN) ili QR kod. Zato se barkod najčešće štampa na istoj nalepnici na kojoj je i deklaracija, na barkod štampaču.

Za pojedine vrste robe – hranu, tekstil, obuću, kozmetiku, hemikalije, igračke – posebni propisi traže i dodatne podatke. U nastavku su dve najčešće grupe: hrana i tekstil.

Deklaracije za hranu

Deklaracije za hranu uređuje Pravilnik o deklarisanju, označavanju i reklamiranju hrane. Na deklaraciji upakovane hrane navode se:

• naziv hrane;
• spisak sastojaka, u kom su sastojci koji mogu da izazovu alergije ili intolerancije posebno naglašeni – drugačijim fontom, stilom ili bojom pozadine;
• količina određenih sastojaka, kada je to propisano;
• neto količina;
• rok trajanja – „najbolje upotrebiti do…” ili, kod brzo kvarljive hrane, „upotrebljivo do…”;
• posebni uslovi čuvanja i upotrebe;
• naziv i adresa subjekta u poslovanju hranom;
• zemlja porekla, kada je to propisano;
• uputstvo za upotrebu, ako je potrebno;
• sadržaj alkohola, kod pića sa više od 1,2% vol;
• nutritivna deklaracija;
• oznaka serije ili lota.

Podaci se štampaju na ambalaži ili na etiketi pričvršćenoj za ambalažu, na srpskom jeziku. Visina malih slova (mereno po slovu „x”) mora biti najmanje 1,2 mm, a na pakovanjima čija je najveća površina do 80 cm² najmanje 0,9 mm – o tome treba voditi računa pri izboru dimenzije etikete.

Ovaj spisak važi za upakovanu hranu, bilo da su u pitanju deklaracije za pekarske proizvode, torte i kolače, meso i suhomesnate proizvode ili ketering. Za hranu koja se prodaje neupakovana propisan je manji obim podataka – pre svega naziv hrane i alergeni.

Materijal etikete bira se prema proizvodu: za hranu koja ide u frižider ili u duboko zamrzavanje koristi se etiketa koja podnosi vlagu i niske temperature, sa odgovarajućim lepkom. Rok trajanja i oznaka serije mogu da se štampaju na samoj etiketi ili da se naknadno utisnu datumarom, direktno na pakovanje.

Deklaracije za odeću i tekstil

Kod odeće i drugih tekstilnih proizvoda obavezan podatak je sirovinski sastav, naveden nazivima tekstilnih vlakana i njihovim udelom u procentima (Pravilnik o označavanju i obeležavanju tekstilnih proizvoda). Uz sirovinski sastav se na etiketi najčešće nalaze i simboli za održavanje, veličina, zemlja proizvodnje i naziv proizvođača ili uvoznika.

Pošto deklaracija na garderobi treba da ostane čitljiva i posle mnogo pranja, štampa se na ušivnim etiketama – na satenskoj, najlonskoj ili poliesterskoj ušivnoj traci, care label ribonom. Za sitan tekst i simbole održavanja preporučuje se štampač rezolucije 300 dpi, kao što su Citizen CL-S631 i Citizen CL-E730.

Primer deklaracije proizvoda

Primeri su ilustrativni i pokazuju samo raspored podataka na etiketi.

Štampanje deklaracija – šta vam je potrebno

1. Štampač deklaracija – termo transfer štampač etiketa, koji deklaraciju i barkod štampa pojedinačno, u količini koja vam je potrebna. Za manje količine dovoljan je kompaktni Citizen CL-E321; za svakodnevnu štampu najčešće se bira Citizen CL-S621 ili CL-E720; za sitan tekst i ušivne etikete modeli od 300 dpi, CL-S631 i CL-E730; a za masovnu štampu u pogonu industrijski CL-S700III.
2. Nalepnice za deklaracije – samolepljive etikete na kolutu, u dimenziji koja odgovara količini teksta. Materijal i lepak biraju se prema proizvodu: papirne etikete za suvu robu, plastificirane za vlagu i masnoću, posebne etikete za zamrzivač. Za male serije na kancelarijskom štampaču tu su i A4 samolepljive etikete.
3. Ribon – termo transfer ribon usklađen sa etiketom: wax za papirne, wax-resin ili resin za plastificirane etikete. Potrebnu količinu izračunajte u kalkulatoru ribona.
4. Program za deklaracije – deklaracija se priprema u programu za izradu etiketa, na primer BarTender UltraLite. Postupak je prikazan u našim video uputstvima.

Ako deklaracije štampate retko i u malim količinama, mogu da posluže i termo etikete na direkt termalnom štampaču, bez ribona. Takav otisak je manje postojan – vremenom bledi na toploti i svetlu – pa se za deklaracije koje treba da traju preporučuje termo transfer štampa.

Niste sigurni šta vam treba? Pozovite nas na 011 3543 760 ili nam pošaljite upit – predložićemo štampač, etikete i ribon prema vašem proizvodu i količini.

Najčešća pitanja o deklaracijama

Da li deklaracija mora da bude na srpskom jeziku?

Da. Podaci na deklaraciji navode se na srpskom jeziku, ćirilicom ili latinicom, jasno i čitljivo. Zato se na uvoznu robu najčešće lepi dodatna nalepnica sa deklaracijom na srpskom.

Može li deklaracija da bude na nalepnici?

Može. Deklaracija se ističe na robi ili na njenom pakovanju, što uključuje i etiketu, privezak i omot. Važno je da nalepnica ostane na proizvodu i da bude čitljiva sve dok je roba u prodaji.

Da li na deklaraciji mora da bude barkod?

Zakon o trgovini traži da roba, pored deklaracije, ima i mašinski čitljivu oznaku – barkod (GTIN) ili QR kod. U praksi se deklaracija i barkod štampaju zajedno, na istoj etiketi.

Kolika slova treba da budu na deklaraciji za hranu?

Visina malih slova mora biti najmanje 1,2 mm, a na pakovanjima čija je najveća površina do 80 cm² najmanje 0,9 mm. Kada ima mnogo teksta, bolje je izabrati veću etiketu nego smanjivati slova.

Koji štampač je potreban za štampanje deklaracija?

Za većinu deklaracija dovoljan je desktop termo transfer štampač rezolucije 203 dpi, na primer Citizen CL-S621. Za sitan tekst, male etikete i ušivne etikete bolji izbor je 300 dpi – CL-S631 ili CL-E730. Cene štampača i repromaterijala dostavljamo na upit.

Tekst je informativan i ne zamenjuje propise. Pre štampe proverite važeće propise za vašu vrstu robe.